Das bin ich
Nicole Manser, Dipl. Pflegefachfrau HF und dipl. Ernährungsberaterin
Ich lebe mit meiner Familie in St.Gallen, bin gerne draussen ob im Sommer am Wasser oder im Winter in den Bergen.
Bewegung ist für mich genau so wichtig wie Entspannung und feines Essen.
Meine Geschichte
Das Entdecken neuer Lebensmittel und Gerichte hat mich schon immer fasziniert.
Durch meine langjährige Erfahrung als diplomierte Pflegefachfrau in der Spitex wurde mir zunehmend bewusst, welchen Einfluss die Ernährung auf die Gesundheit der Menschen hat. Deshalb habe ich eine Weiterbildung zur Ernährungsberaterin gemacht um die Zusammenhänge besser zu verstehen. - Es ist faszinierend, wie kleine Veränderungen bereits grosses bewirken kann.
In meinem Alltag fallen mir immer wieder Situation auf, in denen scheinbares Unwissen zu "Fehlkäufen" führen.
Ich möchte aufklären und mein Wissen weitergeben, dass durch bewusstes konsumieren von Lebensmittel Prävention und Symptomlinderung stattfinden kann, egal wie alt man ist.
Kontakt
Ich bin gespannt, was wir gemeinsam erreichen können.
Nicole Manser
dipl. Pflegefachfrau HF, dipl. Ernärungsberaterin
0041 79 798 85 81